125g lohta
1rkl makeaa chilikastiketta
sitruunapippuria
2dl perunasosetta

Sivele lohi molemmin puolin chilikastikkeella ja paista lohta n.10min., kunnes se on keskeltä vaalea.
Mausta sitruunapippurilla.
Tarjoile kasvissalaatin kera, esim.salaattia,greippilohkoja ja tuoreita yrttejä.